Es una profesional carismática y genuinamente preocupada por la alimentación y el bienestar humano. Ama el contacto cercano y escuchar las necesidades. Ha dedicado sus últimos años a desarrollar programas educativos no tradicionales para ayudar a las personas en temas de salud, alimentación responsable y belleza integral. Ella está totalmente convencida que es posible llevar el conocimiento científico de una forma cálida y sencilla para todos. Dentro de sus logros y trayectoria se destacan: